鶴見区にある話題のラーメン店「カドヤ食堂」に行ってきました。
場所は今福鶴見交差点より一本東側道路（北行き一方通行）を入って100ｍくらいにあります。

自称“ラーメン通”と以前TVでシャンプーハットのてつじ氏が、つけ麺はここが一番美味しいと言っていた「カドヤ食堂」です。


てつじ氏は、自称ラーメン通ではあるがこの店には初めて来たとのことで、三元豚のとろ〜り豚足のつけ汁が絶品で美味しいって、旨そうに食べていました。
そして「評判通りの美味しさ・・・」と感想を言ったので、食いしん坊magmogとしては居ても立ってもいられないようになってきました。

　↑食べ終わって出てきた時には列が解消されてました（3時頃）

で、さっそくバイクで出掛けてみました。。。

店の前にはすでに１５人位が並んでいました。（いつ行ってもこれくらいは並んでいるくらい人気の店らしいです。）
magmogの番がくるまで３０分以上待たされました。
順番の捌け方がちょっと遅いくらいです･･･。

そして話題のつけそばを大盛り（750円+100円）と、三元豚を使った豚めし（350円）オーダー。
とろ〜り豚足はこの日は売れ切れてしまってました、ザンネン。
待たされること15分位、来ました、つけ汁とそば大盛り、そしてぶた飯。

magmogの食した感想については、またあとで・・・
つづきも読んでね。

まず、つけ汁のアップから・・・

しょうゆだし風の汁に長ネギが大小にきざまれて浮かんでいます。
色つやともに美味しそうです。。。

麺は、やや平べったく丸みがあって、何か解らないですが練り込まれている麺でした。
では・・・っと、麺を箸でおもむろに持ち上げて、つけ汁に浸して食。
つけ汁はしっかりと味が濃い〜。
つけ麺なので、これくらいしっかりと濃い味の方が合うのかもしれないです。
替え麺の代わりに「替え白ごはん」ってメニューがあるので、麺を食べて後の残り汁に雑炊よろしく食べる人が多いんだろうね〜。。。

”感じで、あまり好きではありません。
大盛り麺を食べ進んでいくにつれて、麺も少し冷めてきて、つけ汁につけても少し温くなってしまうので、やっぱりつけ麺というもの自体がmagmog的にはNGなのかもしれません。
（つけ麺が好きな方には、怒られるかも・・・）


今度は、ぶた飯にチャレンジ。
どれどれ・・・自慢の三元豚を使ったぶた飯という味は〜、っと。

magmogとしては、旨くないと思いました。
からしと豚とごはんをかき混ぜて食べるのですが、油っこさだけが残って、美味しくないで〜す。
醤油をたらしたいくらい味が薄いだけ・・・結局つけ汁のだしを少し掛けて食べました。

美味しいと話題の「カドヤ食堂」でしたが、magmog的には少し残念な結果に終わってしまいました。
通常のラーメンだったら、美味しいと判断できたかもしれませんが、magmogとしては今回のチャレンジだけで充分満足です。

ご馳走さまでした。。。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ